[分享] 年轻人喜爱的鸡肉料理~可乐滷鸡!

2020-05-25 浏览量:880

分享一个用健康土鸡滷出来的鸡肉料理
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葱是一定要的,再来是蒜头跟辣椒,辣椒依个人喜好可以多放或少放
但葱跟蒜头是用来提味的~建议加了比较香
[分享] 年轻人喜爱的鸡肉料理~可乐滷鸡!
然后是酱汁,将酱油跟可乐混和,这只是我先到一半的酱料
完整的话是可乐1瓶易开罐,喜欢甜一点的人可以再多第二罐的⅓
另外酱油半碗就可以了(不要拿小碗哦)~
[分享] 年轻人喜爱的鸡肉料理~可乐滷鸡!
可以先放鸡翅、倒入酱油,然后加可乐
慢火煮到上色,这样鸡翅跟鸡肉才比较入味~
[分享] 年轻人喜爱的鸡肉料理~可乐滷鸡!
可以看到香喷喷的可乐滷鸡出炉~年轻人真的会超爱这道
不过因为要小火慢煮,等于整只鸡要长时间在高温里
如果买那种饲养过程不好、鸡肉本身不够健康、打生长激素或其他药剂的鸡肉
这样长时间高温煮出来,其实不健康

所以我才挑这种健康鸡,他是生活在有机果园、吃有机水果、饲料有加益生菌
药物残留检验合格没有问题的放山土鸡
这样就算高温煮,也不怕吃到不健康的添加物啦~
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分享给大家~ 可以用健康的食材做出好吃的料理!

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