傻福咖哩台中北屯区美食 好吃的低调咖哩小店 (菜单)
傻福咖哩 | 今天小剎来介绍台中北屯区美食，「傻福咖哩」是一间最近才发现的好吃低调咖哩小店，咖哩浓郁好吃，口味不会过重，连3岁的亚亚也觉得好吃，鸡胸也挺特别的，是外面比较少吃到的主菜，喜欢咖哩的朋友快一起来看看吧~
傻福咖哩 在哪？
傻福咖哩 SoFooL
地址：台中市北屯区热河路二段79号
开放时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 (不定休，请见粉丝团公告)
电话：04-22370535
粉丝团：点我
▲ 傻福咖哩 门口还蛮低调的，招牌上也只有「傻福」两字， 如果只是骑车经过从外观看不太出来是卖什幺的XD
傻福咖哩 用餐环境▲ 傻福咖哩 店内座位数并不算多，大约15席左右而已，看好像连是两位年轻老闆合伙经营并在现场为大家服务，採自助式点餐，我们到的时侯没有其他客人，后来离开时才有其他客人来外带，一不小心就包场了XD
墙上的辛普森风的涂鸦，应该是两位老闆自画像。
傻福咖哩 另一面墙上有滑板当作装饰，还蛮奇特，推测是两位老闆应该爱玩或曾玩过滑板吧？
▲ 傻福咖哩採自助式点餐，画好单之后再来柜台结帐，餐具、辣油、水都是在这里拿，另外有提供儿童座椅(加分)。
傻福咖哩 菜单▲ 傻福咖哩菜单，只卖咖哩而己，主菜有唐扬鸡、猪、牛跟鸡胸可以选，分内用及外带价，另外还有小菜、饮品，不收服务费，看公告他们最近也加入UBEREAT了，大家可以订看看。
▲ 套餐+50元 (40元小菜+红茶或麦茶)
我选的是无糖麦茶。
▲ 毛豆，最近亚亚爱上吃毛豆，好像是从吃藏寿司开始养成的习惯，现在到了迴转寿司、甚至是那种複合式茶店就会想点毛豆，毛豆有用胡椒调味，不会太鹹或太呛辣。
亚亚吃的很开心，原本他也不太爱吃咖哩(喜欢白饭不爱淋酱那种)，从今年开始他就慢慢喜欢吃了，我觉得有可能是因为去了渼金日食的关係。
▲ 傻福鸡胸 170元、傻福牛 190元
▲ 傻福鸡胸
傻福咖哩的配色很漂亮，有红(红椒)、有绿(花椰菜)、有紫(紫地瓜)、有白(半熟蛋)，除了好看营养也很均衡。
想说菜单上已经有「唐扬鸡」了，为什幺还要有一道「鸡胸」呢？
原来「鸡胸」还蛮厉害的，外层烤至酥脆，里面还有一点肉汁，不会觉得很乾柴耶！
白饭上还放了辣椒丝，听老闆说「辣椒丝」是最容易被遗弃的，可能是客人怕它很辣，但其实我觉得辣椒丝不会很辣，你可以混在咖哩里一起吃，除了富含维生素C之外，淡淡的辣味来提味也更有层次喔~
另外白饭煮的也不错，粒粒分明，不会糊在一起。
▲ 傻福牛 190元
两道的咖哩味道都是一样的，所以我留在这里一起讲，咖哩非常浓郁，是偏日式风味但不会觉得很甜，浓稠度适中拌饭吃刚好，不会觉得太水、太稀，我们3个人都觉得蛮喜欢的。
牛肉用的是牛肋条之类的，已经炖煮到软但不到烂，口感QQ的很好吃耶~
最后我觉得化龙点睛的就属这个「辣油」了，应该是他们自己炒的，味道不会很鹹也不会抢走咖哩的风味，就是轻轻的在咖哩味道中增加了辣度，我觉得加完辣油之后才算变成完全体，哈哈！
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